Wednesday, March 4, 2009

La cena
Fue una noche en julio cuando mis padres decidieron invitar a unos amigos para una cena. Teníamos una casa grande con muchos cuartos y espacio suficiente para muchas personas.
Yo estaba muy emocionada porque mi mamá, Peggy, me dijo que podía quedarme en la fiesta. Mis hermanas se quedaron también. Usualmente mis hermanas y yo íbamos a la casa de mi abuela porque el medioambiente de la fiesta no estaba bien para niños. Estábamos muy emocionadas porque todos los amigos de mis padres eran muy amables y nos gustaban. También mi mamá era una buena cocinera. La mejor amiga de mi madre se llamaba Susan y ella venía a mi casa temprano para ayudar a mi mamá con la fiesta. Peggy y Susan hablaban mucho sobre cosas al azar. De todas las mujeres que mi madre conocía, yo quería más a Susan. Estaba feliz cada vez que veía a Susan.
Cuando las personas llegaron, mis hermanas y yo dijimos,
-Podemos tomar sus sacos. Usualmente no me gustaba hacer esto pero lo hice para mi madre.
No había muchos hombres con sacos durante el verano pero las mujeres siempre los tenían. Ellos iban a la cocina y hablaban con mi madre y con Susan mientras cocinaban. Los invitados disfrutaban la fiesta con una cerveza o un vaso de vino. Yo nunca entendía la razón que las personas bebían el alcohol porque olía muy mal y manchaba los dientes y las lenguas. La mayoría de las personas bebían vino porque mis padres compraban vino muy sabroso y caro. Tenían vino tinto y blanco para los invitados. Algunos de los hombres sólo bebían cervezas.
Después de la cena todas las personas cambiaron sus actitudes. Cada persona estaba feliz y tenía una sonrisa. La conversación estaba muy profunda y cada persona parecía estar feliz. No me di cuenta que fue el vino que alegró a todos los invitados. Me gustaba el medioambiente porque estaba tranquilo y cariñoso.
No entendí esto cuando estaba joven. Podía ver el medioambiente y me identificaba con las emociones de los invitados y mis padres. Cuando Susan terminó su vino ella dijo a Peggy,
¿Peggy pones la música?
Mi madre respondió, -por supuesto.
Quería bailar con mi mamá pero sus amigas, pero tenía que lavar los platos y casi había terminado cuando Monica, mi hermana, corrió a la cocina y gritó:
¿Dónde estás? ¡Susan quiere bailar contigo!
La noche fue muy divertida y eventualmente terminó.
Después veía a Susan en los lugares como la piscina y a su casa y ella nunca quería bailar en esos lugares. Elle se portaba diferente durante la noche en mi casa porque había vino, cena, baile y música. Empecé a darme cuenta que el vino transformaba el medioambiente. Las personas no tenían tantos problemas y vivían para el momento. Este noche comencé a entender los efectos sociales de alcohol y que el vino cambia la personalidad de algunas personas.

Monday, March 2, 2009

Collins, Karen. "Por qué los franceses no tener la mayor cantidad de enfermedades del corazón." 3 Feb. 2006. Msnbc.com. 28 Feb. 2009 .

Girion, Lisa. "Europa es más saludable que en EE.UU." 2 Oct. 2007. Bluecross Bluesheild Association. 28 Feb. 2009

Mayo Clinic Staff. "Vino tinto y resveratrol: Buena para la corazón?" 9 Mar. 2007. MayoClinic. 28 Feb. 2009 .